2014年11月18日 星期二

創意口布-11/30決賽日程表


請參加創意口布競賽決賽選手留意!
口布請選手自備!!!
創意口布決賽1130() 流程表
流程
時間
備註
報到時間
12:00

評審講解比賽規則
12:45

比賽開始
13:00

第一階段工作臺佈設
13:00~13:077分鐘)
布置桌面圍裙檯布,選手(拿取大頭針者)可不用戴手套,可三人一同操作
評審評分時間
13:08~13:135分鐘)

第二階段口布摺疊四款及酒瓶創意口布兩款
13:14~13:2410分鐘)
於舖設好的工作台上摺疊指定口布四款及酒瓶創意兩款,須戴手套
評審評分時間
13:25~13:305分鐘)

第三階段 主題設置
13:31~13:5020分鐘)
秉持餐飲衛生原則,拿取口布時須戴手套
選手將主題於工作台上,完成布置擺設
選手離場
13:51

評審評分時間
13:51~14:0515分鐘)

選手可入場,開放拍照
14:10

現場收拾
15:30